今日热点」扬州大圈品茶工作室的心灵驿站

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上周孩子跟同学在学校捡了一只还没满月的小猫，她的同学准备这周领回去养的，但是那只猫本身就有很多病，周末还带它去医院检查了，医生说问题很严重，且估计也活不了两天的，最后果然周日就死掉了。她同学过来一起帮忙处理掉了。

陆二倩不用机器绞肉，而是手工剁前夹肉，肥瘦三七开，颗粒大小尽量均匀。手工剁出的肉粒受热更均匀，水分被慢慢逼走，油脂再一点点渗出来，最后每一粒都微微酥起。