最新时报」武汉大圈品茶工作室VIP预约

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贵人运不错，人缘也亮晶晶的，走哪都容易被关注。但你最近内心有点敏感，表面“我没事”，实际偷偷emo。先别急着改变人生，今天最重要的是别委屈自己。

1. 牛腩预处理：把牛腩切成麻将大小的块，冷水下锅，加入几片姜和1勺料酒。开大火煮沸后，你会看到水面浮起一层灰色的泡沫，这叫“血沫”，一定要用勺子撇干净。煮约3分钟后捞出牛腩，用温水冲洗干净（千万别用冷水，否则肉质会收缩变硬）。