最新介绍」广州天河林和品茶工作室服务出差人群

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毛豆剥好之后先焯一下水，这样烧的时候容易入味。瘦肉切成丁，起油锅，倒入瘦肉炒至变色，倒入焯过水的毛豆米加点猪油炒出香味，加适量开水焖一下，最后加盐提味就可以出锅了。现在毛豆米还是很嫩的，当然要买新鲜的那种，之前买过冷冻的，剥的时候指甲都疼。

它是山茱萸科植物的干燥果肉，味道酸中带涩，性微温，专门入肝经和肾经 。《本草纲目》早就记载它“补肝肾，益精髓，固元气”，既能滋阴又能温阳，属于平补肝肾的好东西，关键是不燥不腻，大部分男人都能吃。不管是经常熬夜、应酬多，还是久坐乏力、腰膝酸软，用它调理都很合适。