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当日养生重点：核心为润肺生津、清燥降火、静心安神。作息规律，23 点前入睡，减少熬夜损耗肺气；中午小憩平复心神。饮食忌辛辣燥热，多吃雪梨、银耳、百合、白萝卜、蜂蜜，润肺生津；多喝罗汉果茶、麦冬茶，舒缓咽喉；清淡饮食，少油少盐。运动避开正午高温，傍晚慢走、瑜伽，适度运动增强肺气，避免剧烈运动耗气；室内通风，减少空调直吹呼吸道。穴位按揉肺俞穴、太渊穴，养肺护气。当日减少浮躁冲动，做事沉稳，多喝水润燥，做好呼吸道防护，即可平稳健康。

羊肉泡馍的历史更为悠久，其雏形可追溯到西周的“羊羹”，最初是用于祭祀和宫廷御筵的礼馔。一道美味的泡馍关键在于汤头：将羊肉或羊骨加花椒、八角、小茴香、草果等香料，慢火炖煮数小时，直到汤色金黄、肉质酥烂。馍用的是死面“饦饦馍”，不需要发酵，烙至七八成熟即可。吃的时候，食客自己将馍掰成黄豆大小的碎块——这是泡馍的精髓所在，掰得越碎越入味。